[ mad.lɛn ]

QUELLE EST LA SIGNIFICATION DE [mad.lɛn] ?

Il s’agit de la prononciation phonétique dans l’alphabet phonétique international de « Madeleine », ce petit gâteau que tout le monde connaît !

Cette orthographe est donc comme un retour au source, une plongée vers le sens fondamental du « souvenir gourmand », introduit par Proust et son iconique « Madeleine ».

POUR QUI ?

Que vous soyez chef cuisinier, pâtissier ou amateur passionné, le Madlen Studio a pour vocation de vous accompagner dans le processus de création culinaire. Cet accompagnement s’exprime par notre savoir-faire en design culinaire et en fabrication d’ustensiles de cuisine sur-mesure. Retrouvez notre boite à outils culinaire sur notre blog, ou contactez-nous pour nous confier votre projet et bénéficier d’une prise en charge sur-mesure.