STUDIO DE CRÉATION CULINAIRE

NOTRE MÉTIER

« CONSTRUIRE LA GASTRONOMIE DU FUTUR »

Depuis 2018, nous accompagnons les plus grands chefs dans le processus de création culinaire. Approche géométrique de la cuisine, développement de recettes, fabrication d’ustensiles sur-mesure… laissez-vous guider par notre savoir-faire unique en design culinaire, et ensemble, construisons la gastronomie de demain !

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Explorez nos dernières recettes & créations en collaboration avec des grands chefs cuisiniers.

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Valentin BERTRAND, créateur du Madlen Studio. Designer Culinaire

« Le design culinaire ne se résume pas seulement à un travail esthétique. C’est une discipline plus globale qui fait intervenir des notions de forme, de volume et de sens »

Valentin BERTRAND – Fondateur du Madlen Studio

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