CRÉATEUR DE SOUVENIRS GOURMANDS
Studio de Création Culinaire
LA HAUTE-COUTURE DU MOULE SILICONE
NOTRE MÉTIER
« MOULE SILICONE SUR-MESURE »
Fabricant d’ustensiles de cuisine personnalisés depuis 2018, nous accompagnons les chefs cuisiniers et pâtissiers dans la réalisation de leur projet culinaire. Notre technologie unique de moule silicone sur-mesure permet d’atteindre un niveau de personnalisation et de qualité répondant aux exigences des plus grands chefs. Alors n’attendez plus pour entrer dans le monde de la haute-couture culinaire !
SAVOIR-FAIRE
« LA HAUTE-GASTRONOMIE »
Depuis plus de 2 ans nous accompagnons le chef MOF Emmanuel Renaut, Restaurant Flocons de Sel***. Tout au long de l’année nous travaillons à ses côtés pour répondre à ses besoins créatifs. Nous concevons et fabriquons sur-mesure tous les ustensiles nécessaires à la réalisation de ses projets.
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SAVOIR-FAIRE
« CONCOURS CULINAIRE »
Nous avons développé un savoir-faire spécialement pensé pour vous accompagner pendant la préparation des concours. Ce savoir-faire spécialisé ne traite pas uniquement de l’aspect esthétique des réalisations mais aussi de portionnage, d’optimisation de mise en place, etc… pour vous permettre d’atteindre le niveau d’exigence requis pour la compétition.
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« Créer des outils sur-mesure pour construire la gastronomie du futur »
Valentin BERTRAND – Fondateur du Madlen Studio
Nos Engagements
DES CRÉATIONS UNIQUES
Nous mettons tout en œuvre pour maîtriser la diffusion de nos créations et garantir une exclusivité et une authenticité de nos projets culinaires.
Qualité Professionnellle
Nous utilisons du silicone platine de qualité alimentaire. Notre silicone est opérationnel de -40°C à +180°C, antiadhésif et flexible, pour une grande polyvalence en cuisine.
Fabrication Francaise
Nous concevons et fabriquons tous nos produits dans notre atelier en Bretagne.
#MadeInFrance
Nos Collabs
