Moule Coquille | Madlen Classique 45mm

Plongez dans l’univers de la création culinaire avec ce moule professionnel en silicone platine développé pour confectionner la base emblématique de la Madlen® en forme de coquille.

Avec sa forme bombée, ses rainures fines et sa géométrie parfaitement régulière, la coquille Madlen devient le socle idéal pour des créations pâtissières haut de gamme. C’est la base reconnaissable d’un gâteau signature qui mêle tradition et modernité.

Données techniques :

• Volume de l’empreinte : 15mL
• Dimensions de l’empreinte : ⌀45mm x 14.7mm
• Nombre d’empreintes par moule : 5

Recommandations d’utilisation :

• Température d’utilisation : -40°C / +200°C
• Ne pas mettre en contact direct avec un élément chauffant ou une flamme.
• Nettoyer les moules après chaque utilisation dans de l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Première utilisation :

• Nettoyer le moule avant la première utilisation.
• Lors de la première cuisson, nous recommandons de graisser le moule pour finir le rodage.

Ce produit permet la fabrication d’une Madlen®, modèle déposé à l’INPI. L’achat de ce moule inclut une licence d’utilisation non exclusive et non transférable du design Madlen®. Toute reproduction, modification ou diffusion non autorisée du modèle est interdite.