Moule Bosse | Madlen Classique 45mm

Apportez volume et raffinement à vos pâtisseries avec ce moule professionnel en silicone platine pensé pour former la bosse iconique de la Madlen®. Élément final du montage, cette demi-sphère lisse et bombée évoque les formes de la madeleine idéale — un symbole de gourmandise à la fois classique, moderne et personnalisable.

Que vous choisissiez de la mouler en pâte à gâteau, en crème bavaroise, en mousse légère ou en préparation salée avec insert, la bosse devient le point focal de vos créations, révélant tout le caractère de votre création.

Données techniques :

• Volume de l’empreinte : 12.5mL
• Dimensions de l’empreinte : ⌀45mm x 17.3mm
• Nombre d’empreintes par moule : 5

Recommandations d’utilisation :

• Température d’utilisation : -40°C / +200°C
• Ne pas mettre en contact direct avec un élément chauffant ou une flamme.
• Nettoyer les moules après chaque utilisation dans de l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle.

Première utilisation :

• Nettoyer le moule avant la première utilisation.
• Lors de la première cuisson, nous recommandons de graisser le moule pour finir le rodage.

Ce produit permet la fabrication d’une Madlen®, modèle déposé à l’INPI. L’achat de ce moule inclut une licence d’utilisation non exclusive et non transférable du design Madlen®. Toute reproduction, modification ou diffusion non autorisée du modèle est interdite.